糸島のおかんのつぶやき

思いがけなくお客様にダリアのプレゼントがありました。

「New sense flower 吉村」様のご協力によりダリアのプレゼントができました。
間に入ってつないでくださったトマトファーム西農園さんありがとうございました。

お客様の笑顔が一段と素敵になりました。
こちらまで素敵な気持ちになれました。

ganko.Jrが毎何を作ろうか悩んで惣菜を作っています。ローストポークを楽しみに毎回来てくださる方、今回は早く売れてやばいことになりました。「いかん1パックは、取り置きしておこう」と取っておきました。正解でした来られて「よかった！！」と喜んで色々買い物したいただきました。
今回は、鯛のハンバーグ鯛をすり身にして土居君のきくらげたっぷりで焼いて味付けです。美味しくないわけがありません。
麻婆豆腐の素使うわけではありません。当たり前ですよね。山椒も入っていました。本当においしかった少しずつ残ったので今回は、晩御飯でいただきました。毎回悩んで作りお客様の笑顔の「美味しかったよ！」で元気をもらえる一日です。

住吉丸さんも毎回いろいろ工夫をされています。
今回は、サザエご飯に、サザエの煮物贅沢ですよね。
来月は、何が食べれるでしょうか？わくわくしますね。

お陰様で惣菜畑がんこは、16年目に入りました。
皆様に支えられての15年間です。
これからも皆様と一緒に楽しく仕事ができることを願って頑張っていきます。

来月は、6月16日（水曜日）伊都物語とがんこのコラボアイス「天草オレンジ」が新発売です。
倉庫直売イベントのみのお買い得特価で販売予定です。
お楽しみに！！

磯田久美子先生におしゃべり講座で指導を受けたのが
ご縁で今回、取材いただきました。

とっても楽しく、わいわいがやがやと取材いただきました。

第1回目を12月16日に開催し多くの方に来ていただき皆さんに喜んでいただいたと思っております。

お正月用に岡ファームの黒豆を炊いての販売。
皆さんをお迎えするのに待っています。

息子の同級生がきくらげ栽培を始めたのでそれを使って
商品を何か作るように考えています。

まずは、ピクルスきくらげの触感をよくする為に改良の余地あり！！

「のせてみそ！きくらげ」
今年は、雨ばかりで夏野菜が取れなくて「のせてみそ！」が作れていませんきくらげでうまくできると良いのですが・・・・

後、乾燥機に入れて1日あれば乾燥できそうなのでこれを使って商品を作ります。

皆さん楽しみにしてくださいね。
何が出来るのか？
ワクワク・ドキドキです。

7月23日の夕方電話で「明日の朝お弁当頼めますか？」問い合わせがありました。
話を聞くと午前8時30分ホテルまで配達でした。
24日は、朝4時からの準備で8時過ぎにホテルに配達できました。
　朝のお弁当です。

夜の分は、福岡市内まで配達しました。

この時期の撮影は、この日で終了でまた、10月頃福岡に来られようです。

どの様な映画が出来るのか楽しみです。