農家さんから商品開発の相談が来ます。
長男が農業高校の先生を辞めて農家のおばちゃん達と仕事がしたいということで
私が、お話しする時に一緒に動き人脈を繋いでいきました。
今では、6次産業化プランナーとして農家さんの商品開発を一緒にさせて頂いてます。
今回は、藤田さん旦那様たちがなしやりんごといった果樹を作ってあります。
最初になしを使ってとの事でしたがちょっと難しく。
野菜は、奥様が作ってあったのでふりかけの提案をしました。(息子が)
見事に商品化第1号です。
続いて第2号は、なしのシロップです。
種類も3種類出来るらしいです、なしジンジャー、なしライム、冬にはなし柚子
だそうです。今からの時期炭酸で割って、かき氷にかけて、ヨーグルトに混ぜて
美味しく頂けますよね。
とても楽しみです。5月25日購入できれば買って帰ってきます。
販売は、直売所アグリ―福地の郷で販売されてます。
お近くの方は、是非、覗いてみてください。