糸島のおかんのつぶやき

旬菜和風ピクルス販売できます!!

旬の野菜が沢山入っています。
おき農園のコリンキーやズッキニにグランドペチカのじゃが芋までとっても美味しく
頂けます。

販売は、もちろんネットでも伊都菜彩や自宅店舗で購入できます。

よろしくお願いいたします。

 

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津和野加工部会の勉強会でお話しさせていただきました。

6月29日から津和野に長男と車で出かけました。

30日の野菜部会の総会前に加工の話をさせて頂きました。
思っていた以上に多くの方が沢山集まってくださいました。
先輩の方も多くこれからの加工部会が動き出せばとても楽しみだと感じました。FB_IMG_1467629844486

加工室を見学しましたが素敵な機材が色々有るのです。
近ければ一緒に商品開発沢山出来るのに・・・・・と長男と「いいね!」の連続でした。

本当に素敵な会に呼んでいただきありがとうございました。
これから、加工部会の方々の商品がとても楽しみです。

色々な方とお話しできてとても楽しい津和野でした。
ありがとうございました。

イベント案内

6月30日にお話しさせていただきます。
津和野の方たちの所に沢山のご縁を頂きに伺いますので
よろしくお願いいたします。

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29日から7月1日まで回ってきます。島根県!!

7月2日3日は「糸島マルシェin小倉駅前アイム」に参加です。
私は、2日はジュニア野菜ソムリエの勉強会に参加のため長男のみ参加です。
3日は、私も現場に立ちますのでよろしくお願いします。

7月22日は、福重のカワムラ家具さんのイベント参加です。
初めての参加ですがとても楽しみです。

7月31日は、伊都文化会館横の多目的ホールでのイベント参加です。
こちらは、追って詳しいことはお知らせいたします。
楽しいイベントです。
暑くなってきますが皆さん頑張って楽しいこと沢山参加しますのでよろしくお願いいたします。

おき農園の新じゃがチップスできました。

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今年は少し多く販売できそうです。
おき農園のじゃが芋にまたいちの塩をパラパラっと振りかけています。
揚げ油は菜種油です。

天気の良い日に仕込みます。
取り置きできますのでメッセージくださいね。
1袋 380円です。

素敵なイベントに参加できました。

遅くなりましたが素敵なイベントに参加できました。
まだ2回目ですが皆さんの気持ちが嬉しくて楽しいイベントですが
今回は、東京の日本料理一凛の橋本料理長がクッキングライブをしてくださり
より一層盛り上がりました。

いつも「糸島のおかん」と呼んでくださる素敵な息子です。
素敵なご縁を頂きこのご縁が皆様とのご縁に広がって行きますように
頑張って行きます。
https://www.fukuoka-now.com/ja/2016/03/michelin-chef-meets-itoshima-brand/